「聚樂日本料理:臺南的日本料理瑰寶,品味獨特風味」
位於臺南的聚樂日本料理餐廳,為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡,我們以傳統手法烹調正宗日本料理,並巧妙融合臺南在地食材,為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處,更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。
在聚樂日本料理餐廳,我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意,堅持選用新鮮食材,並且不斷創新菜式,讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身,還是懷舊的炸物和燒物,都能在這裡找到滿足味蕾的美食。
作為臺南日本料理的瑰寶,聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨,一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光,品味臺南的獨特風味。
聚樂日本料理環境介紹
聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡,我們擁有寬敞舒適的用餐環境,細緻優雅的裝潢,以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍,讓您仿佛置身於日本的傳統料理店,沉浸在美食與文化的交融之中。
聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生,我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨,讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外,餐廳內部可容納100人,無論是家庭聚會、朋友聚餐,還是公司團體活動,我們都能為您提供舒適的用餐空間。
您不僅能品嚐到正宗的日本料理,還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務,讓您在品味美食的同時,也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者,還是尋求新鮮口感的美食家,都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳,與我們共度一段愉快的用餐時光。
聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔
【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片
每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處
延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行
【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司
這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。
無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。
延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】
【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光
來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。
豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。
延伸閱讀:【聚樂串燒系列】
【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐
想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!
鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。
還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍
延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】
【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵
來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。
不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化
延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】
聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異
在這份比較表格中,我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外,聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務,滿足顧客在不同節慶時期的需求。
比較項目 |
聚樂日本料理 |
其他日本料理店 |
道地特色 |
融合臺南在地食材,獨具風格的日本料理 |
傳統日本料理 |
菜單多樣化 |
豐富的菜式,包括壽司、炸物、燒物等 |
較為單一的菜單選擇 |
環境與氛圍 |
寬敞舒適,可容納100人,整潔衛生 |
一般大小,人數限制 |
檔期活動特殊性 |
提供母親節、尾牙春酒等特殊活動 |
可能不具備活動特色 |
年菜外帶服務 |
提供豐富的年菜外帶選擇,滿足顧客需求 |
可能只提供有限的外帶選擇 |
【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新
母親節宴席桌菜內用/外帶
尾牙春酒特製日本料理全套菜單
臺南日本料理年菜外帶
聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。
在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。
☎️電話預約:06-2285519
📍地址:臺南市中西區民生路二段479號
⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519
臺南居酒屋居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴,讓您體驗日本料理的無限魅力。
從新鮮食材到精湛烹調技巧,再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍,我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南日本美食餐廳推薦
臺南聚餐日本餐廳餐廳推薦感謝您選擇聚樂日本料理,讓我們攜手共創美好的時光。
流云碧落閑,烈日照中天。 高鳥瓊林歇,農夫作稻田。 永州市第四中學 陽青海 2020年9月7日 >>>更多美文:格律詩
內蒙古中北部,人們稱為后山地區,位于陰山山脈(大青山)的北麓,屬于溫帶大陸性氣候,無霜期很短,大約為100天左右,種植小麥為春小麥,人們常說:清明種小麥,芒種種大田,又說:小滿前后,點瓜種豆。 過了驚蟄,冰雪已經融化,土地已經開始解冰,村民已經做好了春播的準備,春播工具整理完畢,籽種的調用、借換已經準備就緒。 再過半個月,就到了種植小麥的時期,大爹和大媽趕著牛車已經去了鹽房子開荒,家里就沒有種田的牲畜了,二爹只能替別人家幫工,以換取使用別人家的牲畜來種田,奶奶一雙小腳,走的太慢,根本就不能下地種田,沒有辦法,父親就成了爺爺的唯一幫手。 在老家種田需要兩人,一馬(牛),一耬(也就是播種機)。人牽馬,馬拉耬,人搖耬。前面人牽著馬,稱為幫耬,其目的有二;1.控制馬速(這很重要,關系到種植的密度)和回頭轉彎。2.使種植的作物行攏間平直均勻,有利于鋤田收割。馬拉耬,馬是動力,拉動耬來種植。人搖耬,種子通過耬種于田中,每個耬都有種倉,種倉有一個總開關,種倉中的種子通過總開關,向下滑落,滑落的種子只有通過搖動,讓打籽鈴鐺擺動起來,將麥子打散,均勻地分散在三條耬腿中,沿著耬腿種入地中,形成三攏(行)作物。由于畜力有限,耬一般最多有三條耬腿,后來有了機械,播種機的耬腿就更多了。 搖耬是一個技術活,搖耬的頻度和幅度,直接關系到作物的疏密和下種量。搖耬幅度掌握不好,同一個耬的三條腿的下種量會不同,有的稠密,有的稀疏。搖耬頻度控制不好,一會下種量大,一會下種量小。坡地和平地也對控制的頻度和幅度有影響。這兩個方面是種田必須要掌握好。 內蒙的春天,凍結融化的土地,形成了多孔松軟的土層,春天的空氣對流頻繁,當春風刮起時,形成了猛烈的沙塵暴,當地人稱之為“漩風”,強風裹起松軟的淺表土層,變成了“黃毛風”,“黃毛風”經過時,黃昏降臨了整個天空,黃土將整個空間染成一片深黃,空間內飛沙走石,泥土無孔不入地鉆到了農戶窯洞內和窗臺上,鉆入田里農人的口腔里和鼻孔中,細碎的沙石打在田里的農具上,就如炒制莜麥時,炒鍋內叭叭的聲音。遠處看去,天空昏黃暗然,黃風從天邊刮來,黃云入天際,飛奔如萬馬,翻騰似亂云。形成了春天獨特的自然景觀。 黃龍滾滾中一個小孩費力地牽著一匹紅馬的韁繩,叮叮當當的鈴鐺聲伴著深一腳淺一腳的腳步行走在在松軟的泥土上,這個小孩就是父親,這一年父親九歲。 父親幫耬的馬是一匹性急的小紅馬,人們稱“紅走馬”,內蒙古稱“走馬”就是那種走起路來,腿邁動的頻度很快,走得很快的馬,這種馬控制走速是很困難的。 父親努力地控制著馬的速度,瞇著眼睛集中精力盯著前方,塵土吸入鼻中,飛入口中和眼中,濁黃色的淚水從瞇縫的雙眼中滲出,在睫毛上和眼角邊形成了斑駁的泥巴,汗水絞和著黃土,覆蓋在父親的兩頰,毛茸茸的如松鼠的尾巴。 爺爺搖著耬,打籽的鈴鐺均勻地發出叮當叮當的響聲,耬腿刮起的塵土隨風飄揚,飄落在爺爺的身上,也沉落在爺爺臉上,眉毛胡子上掛滿了塵土,填平了臉部的溝溝壑壑,有點像北京猿人,但更像遠古穿越的希臘雕像, “慢點,看正了”。 “睜開眼睛看前面,不要看腳下”。 “走偏了”。 “要眼睛出氣呀,看好道“。 爺爺從來就不是好脾氣,生活磨難更是讓爺爺沒有了涵養,有時有點暴虐,在爺爺的咆哮中,父親戰戰兢兢。 生活這把磨刀石,磨光了爺爺的耐心,父親還是個孩子,在別人九歲時,可能還在父母懷中撒嬌,可能還在學堂中胡搞,可能還不知道糧食的來源。爺爺奶奶沒有時間去體會兒女撒嬌,也沒有能力和經濟送兒女去上學,爺爺奶奶知道生存最原始的法則,活著才有可能,活著才有未來。 生活本來就是磨刀石,讓父親從小感知到了生活的不易。磨練出父親吃苦耐勞的堅強人生。 生活不相信眼淚,從這一年后,父親就擦干了眼淚。 從這一年開始,父親就承擔起自己在家庭中的責任。 這年的春播,不僅播種了糧食,何嘗不是播種了一個希望,爺爺奶奶的希望。爺爺盼望著自己的三兒能夠在未來擔負起家庭的重擔,成為一個真正的農把式,爺爺在勞作中對父親的嚴厲指點,何嘗不是一種言傳身教,在爺爺的字典中,農人就應該是什么農活都不憷,肯干干好的農把式,那種三拳兩式的種田人只能糟蹋了田地,人誤地一時,地誤人一年時常掛在父親的嘴上,父親是通過爺爺的指點體會出來的,父親的一生,一直都健行著爺爺對他的希望,勤墾認真,勤務農事。 這年春天和初夏,為父親變成一個真正的農把式奠定了基礎,生活是最好的老師,歷練了父親,讓父親體會了一種新的人生,從此以后,父親不會因一點磨難而對命運低頭,真是失之東隅得之桑榆。 內蒙古人少地廣,有大量的荒地可以開墾,父親他們從“口里”來到“口外”,一年來,全家人辛勤勞作,大爹大媽在鹽房子開墾出大約幾十畝的田地,爺爺帶著父親在本村種田,秋后的收獲與山西時相比,真是好了許多,且主要糧食是小麥和莜麥,要比山西的雜糧好的多,日子明顯好轉,以前用枳機編制的門全部換成了木門,爺爺破天荒為奶奶扯了一丈多粗布,用蕎麥桿染成灰色,做了一身衣服,四爹也去了大柜開設的私塾上學了, 村里人都稱爺爺“琉璃算盤”,爺爺做事精明有條理,每做事情時都要進行規劃,每天晚上吃完飯的第一件事,就是給奶奶和他們的兒子們安排第二天要做的事情,絕對不讓每一個家庭成員無事可干,白吃閑飯,即使是雨雪天氣也是如此。爺爺是我們家的“君王”,沒有人敢對他的決定做出任何一點的抵觸,有一次,大爹覺得自己已經成家,在外出開荒置田的事情上,提出了不同的意見,被爺爺用他那長遠的視野和偉大的愿景徹底征服,大爹只得不情不愿帶著大媽到離家三十多里的鹽房子去實現爺爺的偉大夢想,拓疆開域去了,一家人在爺爺的領導下,每天按照他老人家的偉大構想認真地進行著生產活動,頑強的如粘粘草(粘然然)一樣粘在了這塊散發著夢想的土地上。 爺爺懷揣著一個夢想,也是千百年來許多人都有的一個夢想,日出而作,日落而息,他想讓自己的四個兒子都有自己的土地,都能平和安詳生活,沒有了顛沛流離,沒有橫征暴斂,他讓大爹和大媽外出開荒置田,其實就是他夢想中的一部分,三畝土地一犋牛,老婆孩子熱炕頭,這就是他給自己孩子的理想安排,這個安排并沒有錯,錯在他生長在這個兵荒馬亂的世道。 爺爺的夢很快就破了產,大爹大媽被人從鹽房子攆了回來,他倆開出的土地被有土匪勢力的人霸占了,還讓大爹告訴爺爺,可以拿一百元法幣贖回土地,爺爺知道斗不過那些人,只好作罷。 內蒙古中部區的匪患在全國也是很嚴重的地區之一,從清未民國到建國的一九五一年,持續了將近五十年。這些土匪中,分為幾種類型:官匪,如李守信部,王英部等,時而是國民黨,時而是偽軍,不管是什么,都搶劫老百姓。民匪:內蒙豐鎮市隆盛莊在民國時期盛出土匪,期中大股土匪如盧占魁、王蘭根這些惡匪,為專業土匪外,還有小股土匪,在農忙時為在家為民,進行農業生產,農閑時,嘯聚山林,為匪擾民,搶劫掠奪。兵匪:一部分軍隊拆編后,部分官兵落草為寇,還有的逃兵、散兵等成為土匪,打家劫舍。專匪:以搶劫為生,幾人一伙,數十人一隊,時聚時散,多以村落為搶劫目標,善長綁票。土匪們多為騎馬行動,機動性很強。即使官軍想圍剿,也根本無法追擊。清朝滅亡以后,各路軍閥忙著混戰,更沒有精力理會內蒙古地區的土匪。對于普通百姓來說,土匪所到之處糧食、牲口一掃而空。 隨著日本人的入侵,匪患更回猖獗,土匪時常光顧,爺爺的精明又體現的活靈活現,從此全家人悄悄地開始在家里開挖地道。 在爺爺家三孔窯的西窯中間靠西墻位置,正是鍋灶臺,地道口就在鍋灶臺內,這樣比較隱密,蓋上鍋即可做飯,端起鍋就可進入地道。開挖地道時,父親拆去鍋灶臺,在灶臺的下方,用鐵鍬開掘一個長和寬大約為三尺,向下深為八尺的深洞,將挖出的泥做成土坯,然后在深洞底部向西用小稿開挖測洞,測洞開口較小,隨著不斷深入,逐漸向四周擴展,大約進入二尺左右,擴展到一人多高,七尺多寬時,停止擴展,向內掘進一丈五六,然后再在洞側盤有火炕,火炕的煙窗兼帶通風作用,將煙窗與西窯的煙窗合二為一,在內部的墻壁上側,挖有放置衣物,糧食的小側洞,在地道兩旁,還放置有水缸等,開挖的泥土制作成的土坯用來盤火炕外,還在三孔窯的西邊又建了一個小窯,小窯既可當作雞舍與羊舍,又用以保護地道,防止水灌。然后再將鍋灶臺還原,灶臺下面與地道口間用一塊薄石板分隔。進入地道時,只需端起鍋,將石板移開即可,進入后,將鍋在放置在灶上,用石板移堵。小時候曾經下去過一次,過了將近四十多年,地道內部還是很干燥的,后來防止塌方,大爹最后將地道封閉。 爺爺和奶奶將家里最值錢的東西都放置在地道中,稍好一點的衣物和大多的糧食也都放置在地道中,只有少量的糧食和飼料才放在西窯和中窯兩側的泥缸中,東窯是全家的臥室,大爹大媽的臥室為西窯。 在那個兵荒馬亂的時期,地道曾多次幫助全家渡過了許多危難,有一次,其他人都下地去了,奶奶和姑姑坐在炕上正在為姑父裁剪衣裳,爺爺在地下用熟牛皮縫制套引子,突然聽到傳街上馬蹄突突聲,奶奶從貓道一看(給貓回家在窗口留下的通道),兩個土匪已經悄悄地騎著馬進了院,爺爺和姑姑迅速鉆入了地道,奶奶將石板蓋好,才將鍋放在灶上,土匪闖進了家中,翻箱倒柜一番,什么值錢的都沒有找到,只能氣狠狠地將家中大約一斗多的莜麥倒在了院中,當作馬料,那一天,村子來了十幾個土匪,折騰到天黑才離開了。 自從有了地道后,家中稍好一點的物品再也沒有被土匪搶走過,家里就這樣有驚無險地過著稍微有點好轉的日子。一般發匪時間都集中在夏天七八月份和過年前,全家已經適應鉆地道躲土匪的日子。 有時候事情的發生,總是有出人意料。 六月份的一個夜晚,皎潔的圓月,將村莊照耀的如白晝一般,幽藍的天空中閃爍著明亮的星星,繁星如錦的天河,像一條銀絲編織的彩帶掛在天空,偶有流星,拖動著它那長長的尾巴,快速的穿過彩帶,消失在星空的邊緣,貓頭鷹在夜空中發出咕咕的叫聲,安靜的村莊,偶爾傳來幾聲睡夢的呢喃,騾馬吃草的響鼻和一兩聲的狗叫,在夜空中回旋,勞作一天的人們安享著這夜的寧靜,靜靜的夜空也睡著了。 就在人們沉睡的后半夜,隆隆的馬蹄聲,震的窯洞都在發抖,也驚醒了睡夢的人們,當人們在驚慌中鎮靜下來時,整個村莊馬嘶人叫,狗吠盈天,土匪不按套路進村了。 爺爺和大爹將四爹、奶奶送入地道,其他人已經來不及鉆地道,爺爺讓姑父、大爹,二爹和父親先跳出院墻,吸引土匪的注意,然后與大媽、姑姑開了門向門灘沖了出去。 那晚,父親隨大爹他們跳出院墻后就被土匪發現了,很快騎馬就追了上來,由于夜晚,父親他們地形熟悉,穿過村前門灘那泥濘的小路,左轉右轉就跑到了枳機灘,而土匪夜晚不敢騎馬太快,等到追過來時,父親他們已經鉆入了枳機叢中,只聽到枳機在微風吹動下,發出沙沙的響聲,黑黢黢的草蕩就向張開大嘴的巨獸,幾個騎馬的土匪只能虛張聲勢地吆喝幾聲,不甘心地拔馬回去。 第二天下午土匪離開了,父親回到家時,姑姑和大媽已經回來,只是面色蒼白,擻擻發抖。聽爺爺說,晚上跑出村時,姑姑大媽很快與爺爺跑散了,姑姑和大媽一真向南跑去,在三珍子(田地名)的田堰上,她倆鉆入了狼窩,狼窩中還有六只小狼,母狼就是外還嚎叫,螢螢發藍的眼睛不時透過窩口,盯著窩里的姑姑和大媽,當時她倆可能是被土匪嚇蒙了,并不害怕母狼,直到白天出來,看到呲牙咧嘴的母狼時,才感到害怕,回到家中,真正害怕了。 家中真的是過了土匪了,雖然沒有多大損失,但院內到處的是柴草,灑在院中的莜麥,還有那處處散發著草臭味的馬糞,院子成了土匪喂馬的飼養院,家中兩甕莜麥一掃而空。 那晚上,大柜掌柜張海召被土匪綁票了,臨走留下話,六百大洋放人。六百大洋啊,那可不是法幣。 日子就是這樣艱難的過著,日本人和德王成立了蒙古軍政府,晚上不許點燈,如果誰家燈亮著,就說你家有紅胡子(八路軍),日子過的更加艱難了。今天日本人拉人修炮樓,明天頑固軍來了要征糧,后天土匪來了搶人搶錢糧,父親說,八路軍也來了,他們曾在爺爺家住過,他們最和氣,一般晚上來,主要是宣傳打日本打偽蒙古軍,我村張海召的三兒子張貴林聽了他們的宣傳,跟隨他們走了。 最可狠的是李守信的部隊,他的部隊有漢人,也有蒙古人,還有二鬼了(據說是朝鮮人還是臺灣人),搶錢搶糧有時看好別人家的女人,還要搶人,比土匪還惡。 我們村有姓范的一家,為人比較厚道,光景過的不錯,家里幾匹騾馬,有大車,還有百十多畝田地,他家的外甥女讓土匪搶去了,后來做了壓寨夫人,這股土匪來我村說是眊舅舅,一般不打人,不搶東西,那個壓寨夫人,父親說她就像穆桂英,戴著紅狐貍皮做的帽子,個子高挑,穿一身灰黃色軍衣,外披帶黑色毛絨的大衣,高筒馬靴,還跨著帶紅纓的盒子炮,騎一匹紅棗馬,真像是保家衛國的楊家將,可惜有點黑色幽默。后來就不聽說了,可能這股土匪讓其他土匪吃掉了。 父親十七歲那年、父親、二爹和四爹三兄弟害牛豆(得了天花),父親與四爹慢慢好了,只是水豆讓弟兄兩臉上出現了疤痕,以后人們經常戲稱父親為杜三疤子,四爹為杜四疤子。二爹不幸病逝,整個家庭招此大難,全家痛苦不已,特別是爺爺奶奶,白發人送黑發人,人生最大不幸,真為爺爺奶奶的命運嘆息。 荒草何茫茫,白楊亦蕭蕭。 嚴霜九月中,送我出遠郊。 四面無人居,高墳正嶣峣。 馬為仰天鳴,風為自蕭條。 第二年,村公所讓爺爺家出一人幫日本人修炮樓,由于大爹成家帶口,四爹還小,只能讓父親去,這是父親第一次離開父母獨立出門,他和其他人在村公所那些人的帶領下,來到了陶林城,見識了日本人的霸道與兇殘。 他們一行人步行來到陶林時,已經下午太陽即將落山,進城需要“良民證”,他們中的一個姓呂的,沒有準備好“良民證”,日本兵的三八槍托馬上招呼到呂姓人的身上,多虧了當時領隊的解釋才進了城。進城后被安排在警察局院內的一排房中,并用白土畫好的線區,不能走出此區,還有警察看著,父親他們是為警察局修炮樓,早晨天亮干活,中午吃飯,稍作休息就干活,晚上一直干到天黑,回到宿區,由警察送入宿區吃飯,主食主要是莜面,有時也吃饅頭,但比較少,活比較重,還有監工。警察局只有一個日本人,為“指導官”,所有警察都得聽“指導官”的指揮,每過幾天,父親他們總能看到“指導官”和幾個穿著木鞋(木屐)的日本女人,日本女人穿的單薄,露出半個胸脯,背上背著方行李(父親的話),走的步很小,但很快。整整在警察局干了一個多月,父親才回到村里,在村里也算有點見識了。 自從二爹去世后,爺爺老了許多,脾氣也平和了許多,家里的瑣事大都交給了大爹,喜歡人多熱鬧的地方,特別是與山西平魯的老鄉見面,有著說不完的話,最愛盤親,經常領著盤成親戚山西老鄉回家吃飯,奶奶和大媽真的很無語。 兵匪還是該來的還來,不該來的也來,睡覺都得睜著半只眼,稍有不慎,帶來滅頂之災,在這個人命如草芥的社會中,有人盛宴狂歡,有人引狼入室,有人認賊作父,有人欺世盜名,老百姓的生死是無人問津的。 >>>更多美文:心情故事
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”聽著兒時的童謠、伴著時光的飛逝,不知不覺中,一年就這樣悄無聲息的從我們的指縫溜走、在我們的目光中遠行! 在故鄉的小山村,每年的臘八節一過,辛勤勞作了一年的人們,便也隨著收拾庭院、游子歸來的序曲,漸漸拉開了“年”的大幕,愈來愈濃的年味便漸漸的在整個小山村四溢開來…… 要說對臘八節的情感,似乎在兒時的內心就有著一種揮之不去的情愫:許是兒時生活條件艱苦,常年粗茶淡飯,只有到了過年才能吃上久違了一年的美味;或者說是上了大半年的學校,太過渴望在“年”的假期里可以肆意放縱瘋狂一陣,亦或者說兩者皆而有之。總之,“臘八節”在幼小的心里仿佛便是一只喜慶的序曲、一個節日的開端、一場盼望了一年的新春序幕! 曾記得,兒時的臘八節,母親為了趕在上學前讓我們姊妹幾個喝上熱氣騰騰的臘八粥,在頭天晚上母親便會把家里自家地里產的大豆、小豆、綠豆等豆類浸泡起來。臘八節一大早,伴著冬日的晨曦,母親便早早起床,捅開煤火(兒時家里燒的是煤和煤土加水調和而成的那種稀煤)舀水坐鍋、盛米煮豆,再放上幾顆已經放置了好久舍不得食用的紅棗,加些紅糖等佐料。在母親精心的勞作、守護下,當我們睜開惺忪的睡眼,一股香飄四溢臘八粥的味道便撲鼻而來!兄妹幾個一骨碌身子,穿衣、起床、洗臉后,母親便把熱氣騰騰的臘八粥端到了桌上。許是臘八粥太燙、或還是心太急,兄妹幾個只顧低頭邊吹邊“吸溜”,幼小的心似乎還不曾懂得母親辛苦。只是頭也不抬的大呼“真好吃”!一陣狼吞虎咽之后,放碗、擦嘴、背起書包便屁顛屁顛的向學校跑去。 后來參加工作,大多的臘八節是在單位度過的。時過境遷,無論是從臘八粥的食材來講,還是臘八粥的色香味來說,都有了質的提高。然而,許是年齡的成長、心境的變遷,卻是再也吃不出兒時母親臘八粥的味道。 再后來,工作忙了、回家少了、父母的年齡大了……而當這一系列人生必然的經歷湊到一塊時,也許“狀況”的發生便不再是一種偶然:記得那是十幾年前一個冬日的早晨,勞作、辛苦了大半輩子的母親,由于疏忽大意而煤氣中毒!雖經全力搶救,然而中毒太過嚴重的母親還是自此癱瘓臥床不起。兄妹幾個竭盡全力醫治陪護、侍奉盡孝,卻終也沒能夠抵得過死神的猙獰!就這樣,操勞半輩的母親在六年后撒手永遠的離開了我們!兒女大了、生活好了、母親卻走了,今生今世母親的臘八粥便永遠的成為了一種回憶與念想…… “欲見母親空有影 再聞教誨杳無音”——年年臘八、今又臘八!在這個特別的日子里,執筆草敘、聊表心聲,不為別的:只為又憶兒時心境、只為追思母愛與心! 是的,妻子在昨天晚上也像兒時母親那樣早早的浸泡豆類,今晨早早坐鍋熬粥。只為兩個兒子起床后便能喝到熱氣騰騰、愛意濃濃的臘八粥…… 臘八粥——一種銘記、一種傳承、一脈生生不息的摯愛親情!!! >>>更多美文:空間美文
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